ファーマーズ・マーケット

ファーマーズ・マーケット2009-8c
一昨日の日曜日、田園調布のKeyaki Gardenで行われた、田中農園のファーマーズ・マーケットに出かけました。
先月に続いて2回目の開催となったこのファーマーズ・マーケット、前回初めて田中農園の野菜を味わってみて、
その美味しさに大感激した僕です。今回も何日も前から、とても楽しみにしていました。

田中農園は、「筑波山の近く、山々に囲まれた旧八郷町(現在石岡市)で農薬・化学肥料を一切使わず、
年間50種類から60種類の旬の野菜を作っています。畑に草をたくさん生やし、肥料も出来るだけ少なく、
野菜自身の力で育つような農法」~田中農園ウェブサイトより~

ファーマーズ・マーケット2009-8e 
きゅうり、ピーマン、オクラ、茄子など、日常的な夏野菜ですが、どうしてこんなに美味しいのでしょう!
その辺のスーパーマーケットなどで売られている野菜とはまったく別物です。
田中農園の野菜を食べると、体がますますパワフルになって元気になります。

ファーマーズマーケット2009-8b 
柑橘類と大きなオクラたち。カラフルなバスケットが素敵です。

ファーマーズマーケット2009-8a 
この日はとてもいい天気。ケヤキの木陰は涼しくて気持ちがいいです。
ミネラルウォーターを飲みながら、ちょっと一休み。

カレー2009 
この日の夜は、ファーマーズマーケットで買ってきた、いろいろな夏野菜を使って、
僕のインドスタイルのカレーを作りました。
さすが野菜が素晴しいので、いつものカレーより何倍も美味しかったです。
今度のファーマーズ・マーケットは9月13日に開催予定だそうです。

By 管野滋樹 →プロフィール
  Shigeki Kanno/Opera Singer

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